스코틀랜드스타일의 피시파이 by 히데코의 사계절 술안주 - 서울번드

3971

상품상세 정보

스코틀랜드스타일의 피시파이 by 히데코의 사계절 술안주

URL

품절

    상품 상세 정보
    상품명 스코틀랜드스타일의 피시파이 by 히데코의 사계절 술안주
    판매가 1
    상품코드 P0000FWT
    수량 수량증가수량감소
  • 적립금 안내

    0원(1.00%)

    무통장 결제시 적립금 원 %

    카드 결제시 적립금 원 %

    실시간 계좌이체시 적립금 원 %

    적립금 결제시 적립금 원 %

    휴대폰 결제시 적립금 원 %

    예치금 결제시 적립금 원 %

    에스크로 결제시 적립금 원 %

    가상계좌 결제시 적립금 원 %

    가상계좌 결제시 적립금 원 %

    케이페이 결제시 적립금 원 %

    페이나우 결제시 적립금 원 %

    페이코 결제시 적립금 원 %

    카카오페이 결제시 적립금 원 %




수량 up down  
배송

쿠폰 다운로드

  • [달이면달마다] 서울번드...

    10.0% 할인

    발급일로부터 7일 이내

    다운받기
사이즈 가이드
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총 상품금액 (수량) 0
구매하기
SOLD OUT
  • 구매하기예약주문
  • 홈으로
  • 문의0
  • 후기0
    • 
    악세사리 상품상세 이미지-S1L1


    WRITER
    나카가와 히데코

    일본에서 태어나 프렌치 요리사 아버지 밑에서
    자란 나카가와 히데코는 전 세계를 돌아다니며
    얻은 수많은 레시피를 바탕으로 연희동에서 요리 교실
    ‘구르메 레브쿠헨(Gourtmet Lebkuchen)’을
    운영 중입니다.  



    스코틀랜드 스타일의 피시 파이
    부드러운 맛이 일품
    악세사리 상품상세 이미지-S1L5
    “화이트소스로 연어나 대구를 익혀서
    감자 퓌레를 덮고 오븐에 구워낸 요리입니다.
    부드러운 피시 파이와 
    피트 향의 위스키는 궁합이 아주 뛰어나요.”
    [ 재료 ]

    대구살 400g, 연어살 400g, 양송이버섯 6개,
    양파 1개, 버터 50g, 올리브유 1T, 밀가루 3T,
    화이트 와인 100ml, 완두콩 100g,
    다진 이탈리안 파슬리 3T, 소금 1T,
    후춧가루 약간, 파르미지아노레지아노치즈 3T

    감자 퓌레
    감자 6개, 버터 120g, 우유 200ml,
    소금 1.2T, 후춧가루 약간
    1. 감자는 잘 씻어 껍질째 찐 후
    뜨거울 때 껍질을 벗긴다.
    냄비에 감자와 버터를 함께 넣고 으깬 후
    우유를 붓고 약불로 데워가며 타지 않게 섞는다.
    소금, 후춧가루로 간한다.

    2. 대구살, 연어살, 양송이버섯은
    한입 크기로 자르고, 양파는 잘게 다진다.

    3. 달군 팬에 버터와 올리브유를 두르고
    양파를 넣어 볶다가 투명해지면 밀가루를 넣는다.
    와인을 붓고 볶아 루(roux)를 만든 다음
    대구, 연어살, 양송이버섯, 완두콩, 다진 이탈리안
    파슬리를 넣고 5분 정도 중불로 익힌다.
    소금, 후춧가루로 간한다.

    4. 걸쭉해지면 오븐 팬에 감자 퓌레와 3,
    다시 감자 퓌레 순서로 담고
    파르미지아노레지아노치즈를 뿌린다.

    5. 220℃로 예열한 오븐에 15분 정도 굽는다.
    더 많은 레시피는
    <히데코의 사계절 술안주 夏 : 위스키편>에서
    확인해 보세요.
    악세사리 상품상세 이미지-S1L10
     
    펼치기

    결제 안내

    배송 안내

    • 배송 방법 : 택배
    • 배송 지역 : 전국지역
    • 배송 비용 : 4,000
    • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
    • 배송 안내 :

    교환/반품 안내

    환불 안내

    환불시 반품 확인여부를 확인한 후 3영업일 이내에 결제 금액을 환불해 드립니다.
    신용카드로 결제하신 경우는 신용카드 승인을 취소하여 결제 대금이 청구되지 않게 합니다.
    (단, 신용카드 결제일자에 맞추어 대금이 청구 될수 있으면 이경우 익월 신용카드 대금청구시 카드사에서 환급처리
    됩니다.)

    서비스문의 안내

    상품사용후기

    상품후기쓰기 모두보기

    게시물이 없습니다

    판매자 정보




    RECOMMEND ITEM

    • [맛있는책방] 히데코의 사계절 술안주 冬 : 위스키편  
      • [맛있는책방] 히데코의 사계절 술안주 冬 : 위스키편
      • 12,000
      • 12,000
    • [지아] 캘리그라피 샐러드 서빙 세트  
      • [지아] 캘리그라피 샐러드 서빙 세트
      • 80,000
      • 80,000
    • 고객센터
    • 쇼핑몰 이야기
    상점명
    서울번드
    대표이사
    박찬호

    대표전화
    02-000-0000
    개인정보관리책임
    박찬호

    주소
    경기도 화성시 팔탄면 포승향남로 2988

    사업자등록번호
    472-87-00375
    통신판매업신고
    2016-서울서초-1232

    로그인 회원가입 PC 버전

    회사소개 쇼핑가이드 개인정보 보호정책 이용약관동의

    Copyright © 2023 서울번드 首儿本德 . All rights reserved.

    Onlinstore designed by Pandassi

    WORLD SHIPPING

    PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

    GO
    close