감자 버터 오븐구이 - 서울번드

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감자 버터 오븐구이

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화장품 -S1L1



라쿠진
“가치있는 삶을 창조하다”

불어로 주방이란 뜻의 ‘라쿠진 La Cuisine’은
사용자 중심에서 생각하며 제품을
개발하는 브랜드입니다.
주방이 더욱 즐겁고 행복한 공간이 될 수 있도록
아름다운 디자인의 주방 가전을 선보이고 있습니다.
트랜디한 레트로 감성이 담긴
‘오리지널 바비큐 그릴 오븐’을
활용한 고품격 레시피를 만나보세요.



RECIPE
감자 버터 오븐구이
집에서도 즐기는 고급스러운 가니쉬
화장품 상품 이미지-S1L10
“ 고급 레스토랑에서 맛본 감자 가니쉬 요리를
라쿠진 그릴 오븐과 함께 집에서도 즐겨보세요.
부드러운 감자의 식감과 잘 어울리는 버터의 풍미로
입안 가득 행복한 맛을 느낄 수 있답니다.
재료(2인분) ]

주재료
작은 감자 5개, 베이컨 3줄, 체다치즈 7장,
플레인 요거트 3큰술, 파슬리 가루 약간

양념
버터 2큰술, 올리브오일 1큰술,
소금 두 꼬집, 후춧가루 약간
1. 껍찔째 깨끗이 씻은 감자에
칼집을 넣어주세요.

2. 감자를 찬물에 10분 정도 담가
전분기를 빼고 물기를 제거해주세요.

3. 체다치즈를 알맞게 자르고, 베이컨은
잘게 썰어 팬에 바삭하게 구워주세요.


4. 버터는 그릇에 담아 전자레인지에
30초 정도 녹인 후, 소금, 후추 등의
양념 재료와 섞어주세요.


5. 구운 감자의 칼집 사이사이에
알맞게 자른 체다치즈를 넣어
석쇠 그릴 위에 올려주세요.

6.15~20분 정도 치즈가 녹을 때까지
상하 가열 모드로 구워낸 후,
접시에 옮겨주세요.

7. 취향에 따라 요거트를 올리고
파슬리 가루를 뿌려 완성합니다.
 
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